小岩でランチ・ディナーはとんかつ・牡蠣フライの和食ご飯がおすすめ
伝統を受け継いだ
逸品に舌鼓
江戸川区西小岩で暖簾を掲げる和食・ふぐ料理
「舟庵 SHUAN（しゅうあん）」でお出ししているのは、
ふぐ料理やしゃぶしゃぶ・すき焼きだけではございません。
店主の実家であるとんかつ専門店の技術を継承し、
こだわりのカメリアラードを使用した、
様々な揚げ物もご提供しております。
食材を吟味し、豚ロースは〝三元豚〟、牡蠣は北海道産、
海老は大ぶりのものを使用。
どれも自信を持ってお出しする逸品です。
単品でのご注文の他、コースに追加するなど、
どうぞお好みで自慢の味に舌鼓を打っていただければ
嬉しく思います。
平田牧場三元豚
特上ロースかつ
1,800円（税込み 1,980円）
揚げ物で1番人気の〝特上ロースかつ〟。
「平田牧場」さんの〝三元豚〟を使用し、伝統の技で揚げる一品は、衣を立たせて軽快な食感を生み出しております。
ほんのり甘めの自家製ソースが、肉の旨味と相性抜群です。
大粒生ガキフライ（2ケ）
1,500円（税込み 1,650円）
北海道厚岸から直送の牡蠣を贅沢に使用しております。ご注文を受けてから殻をむいて揚げますので、新鮮だからこその旨味を満喫していただけます。
大海老フライ（2尾）
1,500円（税込み 1,650円）
大ぶりの海老をカラッと揚げてフライに。1皿2尾となっておりますので、ボリュームも満点です。プリッとした食感と甘みをお楽しみください。
自家製ドレッシングで
仕上げる
海鮮舟庵サラダ
950円（税込み 1,045円）
季節の魚介をふんだんに使用した贅沢なサラダです。専用の自家製ドレッシングでさっぱりと仕上げており、箸休めとしてもご好評いただいております。
どうぞ様々なコースと共に
〝とらふぐ〟〝しゃぶしゃぶ〟〝すき焼き〟など
当店おすすめのコースでのお食事もお楽しみください。
逸品を引き立てる
お酒の数々
料理を引き立てる美酒も、種類豊富に取り揃えております。特に日本酒のラインナップが充実しており、
ふぐ料理と相性の良い〝ひれ酒〟もご用意。
どうぞお好みの品とのペアリングをご堪能ください。
